较近在网上有牛皮癣患者问道：牛皮癣患者能喝酸奶吗？关于这个问题，兰州北大皮肤病专科医生将为大家做详细的解答。

　　医生提示：酸奶对牛皮癣没有直接的药用价值，但是可以提高患者的机体抗病能力，在一定程度上减少了牛皮癣的诱发因素，牛皮癣患者只要不是对酸奶过敏都可以用，比较好的喝酸奶的时间是饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果比较好。

　　人在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，牛皮癣患者的胃液被稀释，PH值会上升到3—5，这时喝酸奶对吸收其中的营养较有利。

　　同时兰州北大皮肤病专科医生提醒患者，在喝酸奶应该注意以下问题：

　　一、酸奶不宜加热：酸奶中的嗜酸乳杆菌是活的细菌营养体，若加热活菌变为死菌，使菌体失去其特有的保健功效。当然也不要用开水冲服，以免嗜酸乳杆菌群被杀灭或使其活力下降。酸奶饮用的比较好温度是10℃～12℃，在这种温度下，酸奶的口味较好。夏季酸奶的饮用温度可适当降低。

　　二、牛皮癣患者不宜空腹饮用酸奶：空腹喝牛奶很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及消化吸收就被排出；饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。但牛皮癣患者晚饭后喝酸奶要注意，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。此外，酸奶还能促进肠胃蠕动、缓解便秘。胃肠道不健康者不且饮用，健康人也不可过量饮用。

　　三、不宜过多饮用酸奶：有很多的牛皮癣患者认为酸奶营养价值较高且含有益健康的嗜酸乳杆菌，便认为多饮有益无害。实际上过多饮用酸奶会造成某些营养物质暂时过剩而可能引发代谢障碍，特别是嗜酸乳杆菌群摄入过多，会导致肠道中原有的微生物菌群生态平衡失调，从而引发某些肠道疾病。

　　兰州北大皮肤病专科医生提醒患者，治疗牛皮癣一定要到正规的牛皮癣专科接受科学系统的治疗，在医生的指导下科学用药，争取早日治好牛皮癣。